Licenciado en gastronomía con maestría en administración de negocios de alimentos y bebidas.
Especializado en cocina italiana (elaboración de pastas frescas)
Cocinas internacionales y cocina Mexicana.
Chef docente en universidad ISIMA Y universidad IEU
Administración y costeo de recetas estándar
Las clases son personalizadas y se profundizan según las dudas del interesado.
Todas las recetas...
Licenciado en gastronomía con maestría en administración de negocios de alimentos y bebidas.
Especializado en cocina italiana (elaboración de pastas frescas)
Cocinas internacionales y cocina Mexicana.
Chef docente en universidad ISIMA Y universidad IEU
Administración y costeo de recetas estándar
Las clases son personalizadas y se profundizan según las dudas del interesado.
Todas las recetas se realizan con utencilios que se tienen en casa.
Será un gusto poder trabajar contigo.