Chef. Roberto en pocas palabras
Clases y asesorías.
Conociendo mi cocina
Almacenamiento con sistema (peps)
Elaboración de receta
Requisición de utensilios e insumos
Clases para niños y adultos.
Preparación de alimentos
Aprende lo que sea de tu agrado
Panadería, repostería, tablajeria y producción de alimentos,
Costeo de platillos, margen, inventarios.
Distintivo H.
Formatos para mejor control.
Clases y asesorías.
Conociendo mi cocina
Almacenamiento con sistema (peps)
Elaboración de receta
Requisición de utensilios e insumos
Clases para niños y adultos.
Preparación de alimentos
Aprende lo que sea de tu agrado
Panadería, repostería, tablajeria y producción de alimentos,
Costeo de platillos, margen, inventarios.
Distintivo H.
Formatos para mejor control.