Cuento con experiencia en la docencia, como coordinador del área de gastronomía un año , como chef 12 años trabajando en diferentes conceptos y ocupando diversos puestos desde nivel principiante hasta nivel ejecutivo, he impartido cursos de cocina mexicana en Costa Rica y en Mexico, he participado en competencias culinarias donde he obtenido la especialización para impartir bases culinarias, he tomado licenciatura en Economía y especializado en el area de manejo y control de costos