El método de clase que impartiré, es a base de teoría y ejemplo. Aún así siendo clases de cocinas , considero que es muy importante aprender para que sirve cada técnica, cada método y cada preparación y el tipo de propiedad que te da tu producto y saber cómo hacer rendir el potencial de tu materia prima.

Claro que también habrá demostración de cómo seguir cada receta y como aplicar cada método. Es muy importante siempre tener una libreta a la mano para estar apuntando todo.