Gustavo Capdepón

Soy Chef, con título de Licenciatura en Gastronomía, y una Maestría en Administración de empresas en proceso de titulación.

Oriundo de Acapulco, llevo un año viviendo en Mérida, me dedico a dar clases de cocina particulares, imparto clases de cocina nacional, internacional, cortes, pastas, mariscos, maridaje, mixología, clases teóricas como historia de la gastronomía, utensilios de cocina, nutrición, microbiología, entre otras.

Mi forma de dar clase es por una sesión de 3 horas como mínimo para poder aprovechar al máximo el tiempo y se puedan realizar de 3 a 4 preparaciones diferentes, o las que se puedan en el tiempo programado.

Mis costos son $180 pesos por hora, se puede negociar tanto las horas de clase como los precios, tomando en cuenta también las distancias y tiempos de traslado de mi domicilio al del alumno.

Me ubico en los Pinos, y tengo disponibilidad de tiempo para agendar sus clases, buen día.