Soy un Chef, que al dar clases, me enfoco en el aprendizaje de los alumnos, apoyándome de materiales didácticos y sobre todo en la práctica, poniendo el ejemplo de como hacerlo hasta que, a cada uno le salga igual. Soy muy exigente en mis clases, ya que me gusta que el tiempo sea aprovechado al 100%, para poder aclarar todas las dudas posibles, durante la clases y que los alumnos se lleven un aprendizaje muy completo.