Hola mi forma de enseñar es 50% práctico y 50% teórica. Es basado en técnicas culinarias básicas y avanzadas para una mejor aplicación y entendimiento de la productos que se emplearán, así come el correcto manejo de la comida, higiene y presentación de los platillos, formando así mejores Cocineros y Chefs para todo tipo de proyectos.
Hola mi forma de enseñar es 50% práctico y 50% teórica. Es basado en técnicas culinarias básicas y avanzadas para una mejor aplicación y entendimiento de la productos que se emplearán, así come el correcto manejo de la comida, higiene y presentación de los platillos, formando así mejores Cocineros y Chefs para todo tipo de proyectos.