En todos mis años llevando acabo mi mayor pasión, he aprendido que se necesita mucho amor y paciencia para llegar a destacar en algo que te gusta tanto hacer que no solo deben ser palabras si no acciones que te lleven a un buen resultado. Mucha disciplina, así es que llevando los aprendizajes a un nivel más personalizado es que se logra ser completamente exitoso a nuestra manera en lo que queramos lograr. Conmigo aprenderás, conviviendo experimentando, llevando la historia y la cocina de la mano, la ciencia y las capacidades de cada persona en cada paso que demos de la mano.
Porque así se aprende mejor, los mejores métodos siempre son creando las mejores experiencias no aprendiendo de memoria textos, si no comprendiéndolos porque sucedió y de que nos sirven hoy en la vida y en la cocina ????? para nuestro día a día. Muchos odian, temen, aman cocinar, entrar a explorar este campo que está lleno de tantas partes de nuestra vida. Como dicen en la peli “cualquiera puede cocinar” te llevare de la mano, para que juntos con mi experiencia y metodología, llegar a lograr tu más grande hazaña gastronómica. Se vale equivocarse, pero jamás rendirse!!