Cuento con más de 10 años de experiencia en el área gastronómica y con 2 títulos profesionales.
Imparto clases en una escuela desde hace 3 año.
Imparto clases prácticas y teóricas según el canal de aprendizaje de los alumnos.
Experiencia en distintas cocinas:
Mexicana regional.
Internacional (Italia, Francia, españa, Asia,)
Atención en la mesa y montajes formales
Costos de menús ya sea para el día a día de la casa o para algúna cena o evento.
He trabajado en distintos rublos cómo:
Hotelería
Restaurantes
Banquetes
Cenas privadas
Menús particular
Docencia