Las clases son 100% prácticas , te envío una lista de ingredientes y el paso a paso de la receta, durante la clase voy haciendo las preparaciones junto contigo y a la par abordamos temas como el origen del plato, datos de los ingredientes que utilizamos, diferentes métodos de cocción de los ingredientes y algunos tips para eficientar el tiempo en cocina.
Te muestro de manera dinámica las bases de la cocina para que posteriormente puedas armar tus propios platos ya sean saludables o no.
Resolvemos dudas de la receta, preparaciones similares , y terminamos con una degustación y una retroalimentación para pulir detalles de sabor y presentación.