Llevo con esta alimentación más de 10 años, he aprendido mucho sobre el veganismo y el poder de nuestra alimentación. Amo los postres, así que al volverme vegana tuve que encontrar la forma de 'veganizar' mis postres favoritos, con el tiempo logre crear un menú que me ayudo a tener mi Pastelería en Cancún, teníamos desde galletas, brownies, conchas, helados y pasteles temáticos. Todo a base de plantas. Mi objetivo siempre ha sido
promover el veganismo, pero desde la cocina, alimentando y consintiendo a las personas para que su acercamiento al veganismo sea delicioso, accesible y sencillo. Si tu como yo amas la comida, buscas alternativas saludables a tu alimentación y de paso quieres aprender a prepararte unos deliciosos postres, aquí estoy puesta para compartirte lo que he aprendido en esta década de experimentos deliciosos.