Soy licenciada en gastronomía con especialidad en repostería. Tengo más de 10 años de experiencia en la administración y operación de restaurantes y cafeterías. He trabajado desde barista hasta gerente general de restaurante , actualmente tengo mi negocio de repostería en casa e imparto algunos cursos de barismo, coctelería y cursos para niños.
Me encanta transmitir mi conocimiento con las demás...
Soy licenciada en gastronomía con especialidad en repostería. Tengo más de 10 años de experiencia en la administración y operación de restaurantes y cafeterías. He trabajado desde barista hasta gerente general de restaurante , actualmente tengo mi negocio de repostería en casa e imparto algunos cursos de barismo, coctelería y cursos para niños.
Me encanta transmitir mi conocimiento con las demás personas y aprender de ellos, soy muy empática con las personas y me gusta mucho trabajar en equipo.
Mi metodología es 40% teórico y 60% práctico, creo fielmente que ambos conocimiento de la mano te hacen aprender de manera más eficiente.