Máster en Museología en el Departamento de Historia del Arte de La Sapienza Universidad de Roma.
Guía turística autorizada desde 2008 para Sicilia, Roma y Ciudad del Vaticano.
Profesor de Historia del Arte y Lengua Italiana para extranjeros desde 2009.

El curso
Un encuentro cada semana con verdaderas lecciones prácticas durante las cuales los participantes van a preparar en primera persona algunos platos típicos de la cocina italiana.
El objetivo del curso es aumentar y perfeccionar los conocimientos generales del idioma, con referencia particular a la capacidad de comprensión y producción de la lengua oral y de adquirir un vocabulario indispensable en el campo de la gastronomía y de la cocina italiana.