Víctor Hugo
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- Profesor Víctor Hugo Nucamendi Salinas
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Víctor Hugo en pocas palabras
Manejo de diferentes cocinas dulce y salada.
Involucró un poco de historia de la cocina combinada con técnicas de alta cocina, conocimiento y estadías con diferentes chefs reconocidos Enrique Olvera (Pujol) y Jesus Escalera (La postreria)
Involucró un poco de historia de la cocina combinada con técnicas de alta cocina, conocimiento y estadías con diferentes chefs reconocidos Enrique Olvera (Pujol) y Jesus Escalera (La postreria)
Manejo de diferentes cocinas dulce y salada.
Involucró un poco de historia de la cocina combinada con técnicas de alta cocina, conocimiento y estadías con diferentes chefs reconocidos Enrique Olvera (Pujol) y Jesus Escalera (La postreria)
Involucró un poco de historia de la cocina combinada con técnicas de alta cocina, conocimiento y estadías con diferentes chefs reconocidos Enrique Olvera (Pujol) y Jesus Escalera (La postreria)
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