¿Cuándo se utiliza el código HTML en la informática?

El lenguaje de programacion HTML es el componente más básico de la Web. Es decir, este se utiliza para dar una estructura a todas las paginas en internet. Ademas se utiliza CSS para definir la apariencia de la pagina y, Javascript para definir los mecanismos de esta. En resumen, HTML es el lenguaje indicado para cualquier personas que quiera iniciarse en la programacion web, pero ademas tendras que aprender CSS y Javascript.

HTML no es un lenguaje de programación, es un lenguaje de marcas. HTML nos permite diseñar la UI, es decir, una pantalla y todos los componentes que pueda tener: cuadros de texto, botones, listas, etc. Puedes ayudarte de CSS para crear estilos para los diferentes componentes de la pantalla y de Javascript para darles comportamiento, por ej., capturar el click de un botón cuando el usuario lo pulse.